Valentýnské menu

PŘEDKRM

Hovězí roastbeef s brusinkovým chuteny, pinsa chléb

HLAVNÍ JÍDLO

Grilovaný mořský vlk na bylinkách, pečené mini brambůrky, lehký listový salátek
Hovězí ossobuco se šafránovým rissotem a hráškovými lusky

Dezert:

Čokoládový fondant s višněmi, vanilkovou zmrzlinou a piškotovou drobenkou

Odpolední karta

POLÉVKA

Poctivý hovězí vývar s trhaným masem, nudlemi a zeleninou 60 Kč

Polévka dle denní nabídky 60 Kč   

HLAVNÍ JÍDLO

Belgický hovězí tatarák – topinka „na sucho“ / smažená 199 Kč

Tvarůžkový tatarák s topinkou 159 Kč

Burger z hovězího masa, zkaramelizovaná cibule, čedar, slanina, vejce, salát, majonéza, hranolky 239 Kč

Duroc steak z Amerického plemene, šťouchané brambory s máslem, cibulkou a baby špenátem 275 Kč

Vepřová panenka s pepřovou omáčkou, pečené brambůrky s petrželkou a máslem 285 Kč

Křupavé kuřecí paličky, sladká chilli omáčka, hranolky 219 Kč

Smažená telecí játra, vařené brambory, domácí tatarská omáčka 235 Kč

Pečená vepřová žebra v naší marinádě, čerstvý chléb 269 Kč

Prkno vítězů / Duroc steak z Amerického plemene, vepřová panenka, křupavé kuřecí paličky, pečená vepřová žebra v marinádě, hovězí tatarák, bavorské klobásky/ 1 500 Kč

Hovězí steak dle aktuální nabídky našich farmářů

Spaghetti aglio, olio, peperoncino 189 Kč

Míchaný listový salát s jemnou zálivkou a Burratou / filírovaným kuřecím prsíčkem 240 Kč / 195 Kč

Kuřecí / vepřový řízek, bramborová kaše / hranolky

(pro děti 149 Kč  pro rodiče 199 Kč)

 

Informace o obsahu alergenních složek žádejte u obsluhy.