Odpolední karta

POLÉVKA

Poctivý hovězí vývar s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou

65 Kč

Polévka dle denní nabídky 55 Kč   

HLAVNÍ JÍDLO

Hovězí tatarák – topinka „na sucho“ / smažená 199 Kč

Pastrami sendvič s nakládanou cibulkou, naší mayo, okurkou a salátkem 225 Kč

Burger z hovězího masa od našeho řezníka s marinovanou červenou cibulí, čedarem, slaninou, vejcem, salátkem, naší mayo, hranolky 259 Kč

Filírovaná vepřová panenka na grilu s pečenými brambůrkami, houbovou a pepřovou omáčkou  285 Kč

Marinovaná vepřová žebírka s naší BBQ omáčkou, cibulový chléb 279 Kč

Vepřový T-bone steak s pečenými brambůrkami, houbová a pepřová omáčka 329 Kč

Na másle pečené baby kuřátko se smetanovou bramborovou kaší 359 Kč

Pečený losos s grilovanou zeleninou, rajčátky a bazalkovým pestem 329 Kč

Spaghetti s kousky lososa, konfitovaným česnekem, smetanou, baby špenátem a parmezánem 219 Kč

Spaghetti aglio, olio, peperoncino s petrželkou a parmezánem / s Flank steakem 199 Kč / 329Kč

Caesar salát s kuřecím masem, parmezánem a krutony / s lososem 239 Kč / 259 Kč

Listový salát s čerstvou zeleninou, olivami a zálivkou, Pinsa chléb – Kuřecí steak / losos / halloumi / pastrami / buratta 259 Kč

Hovězí steaky podáváme filírované, stupeň propečenosti doporučujeme medium rare/medium – Flank steak 250g / Rump 250g / Ball Tip 250g / Striploin 250g, ke steakům podáváme na másle pečené brambůrky s petrželkou, houbovou a pepřovou omáčkou

389 Kč

Prkno vítězů / Vepřový T- bone steak, grilovaný špíz, filírovaná vepřová panenka, marinovaná vepřová žebírka BBQ, pastrami, hovězí tatarák s topinkami, pepřová a houbová omáčka, hranolky, brambůrky a cibulový chléb / 1 550 Kč

Smažený kuřecí / vepřový řízek přelitý přepuštěným máslem s bramborovou kaší / hranolky

(pro děti 159 Kč / pro rodiče 219 Kč)

Smažený sýr Gouda přelitý přepuštěným máslem, hranolky, naše tatarská omáčka 219 Kč

 

Informace o obsahu alergenních složek žádejte u obsluhy.